Sardisches Catering am Starnberger See

Am Starberger See Mitte August: die sommerlichen Genüsse des sardischen Caterings

Für sardisches Catering gilt stets der unumstößlicher Grundsatz:
„Essen ist dann perfekt, wenn es à la minute zubereitet und sofort serviert wird“, sagt Alexandra Bianchi, deren Philosopie für echten Genuß steht.

Dies erleben die rund fünfzig Gäste bei der Hochzeitsfeier von Bettina S. auf einem wunderschön gelegenen Grund bei Percha in der Nähe des Starnberger See.

Begonnen wird mit ausgewähltem Fingerfoodbuffet aus warmen und kalten sardischen Spezialitäten.
Duftende Meeresspeisen sollen das Highlight zum Entreè sein: Gambas in Teigtäschchen und Tomaten-Basilico-Calzoncini konkurrieren mit saftigen Thunfisch-Röllchen.
Dem folgt als erstem Gang eine frisch zubereitete Pasta der Saison mit leicht goldenem weißen Vermentino-Wein. Saisonal ist in der sardischen Küche obligatorisch!

Beim Dessert kommt kein Süßer Sinn zu kurz: Himbeeren, Zitronen, Minze & Co. werden zu erfrischenden Sorbets und leichter Crème für heiße Tage.

Immer besser essen: durch Zubereitung à la minute

Keinesfalls kann gewärmtes Essen aus Chafing-Dishes mithalten.
Deshalb bieten wir unser Catering in und um München auch mit dem persönlichen Koch- und Servierservice an.

Somit genießen Sie die Vorzüglichkeit von Menüs, wie im guten Restaurant. Nur eben in ihren eigenen Räumen  oder Ihrer Wunschlocation.

Dazu gibt es sonnengereifte und prämierte DOC- Weine aus Sardinien, wie den einzigartigen „Cannonau“. Berühmtester Rotwein der Insel. Und den goldgelben, nach Blüten und Früchten duftenden weißen „Vermentino“.
Entscheiden auch Sie sich für ein ganz besonderes Essen!

Unsere Kunden-Empfehlungen sprechen für sich.

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Wir freuen uns auf Ihre Anfrage unter Angabe IOhrer Vorlieben und Ihres Budgets.