Beiträge
Fregula mit Arselle-Muscheln
Fregula Sarda ist die Traditionspasta schlechthin.
Eine traditionelle,…
Culurgiones – Sardische Ravioli
Überall in Sardinien werden Culurgiones von Hand gemacht.
Je…
Pasta und Pilze
Papardelle ai funghi - Austernpilze
Der Spätherbst lädt auf…