Sardisches Catering am Ammersee
Ammersee im September: Herbstliche Genüsse, sardisches Catering
Für sardisches Catering gilt stets ein unumstößlicher Grundsatz. Ob bei Hochzeiten, privaten oder Firmenfeiern:
„Essen ist dann perfekt, wenn es à la minute zubereitet und sofort serviert wird“. Sagt Alexandra Bianchi, deren Philosopie für echten Genuß steht.
Dies erleben die rund fünundsechzig Gäste bei der Geburtstagsfeier von Regina I. in der wunderschön seenah gelegenen Location bei Dießen.
Zur Einstimmung gibt es ein ausgiebiges Vorspeisenbuffet mit warmen und kalten sardischen Spezialitäten.
Herzhaftes Pilzgebäck, saftige Auberginenbällchen, Hühnchen-Calzoncini und Ricotta-Täschchen sind nur einige der Highlights.
Dem folgt unter anderem ein frisch zubereitetes Risotto der Saison. Saisonal ist in der sardischen Küche üblich. Kürbis, Ingwer und frischer Thymianduft bestimmen im Herbst.
Beim Dolce kommt kein Süßer Sinn zu kurz: Vanille & Waldbeeren, Orange, Minze & Co. werden zu cremigen Kompositionen.
Immer besser essen: durch Zubereitung à la minute
Da kann gewärmtes Essen aus Chafing-Dishes nicht mithalten. Deshalb bieten wir unser Catering in und um München auch mit dem persönlichen Koch- und Servierservice an. Somit genießen die Kunden die Vorzüglichkeit von Menüs, wie im guten Restaurant. Nur eben in ihren eigenen Räumen. Oder auch in der Wunschlocation.
Dazu gibt es sonnengereifte und prämierte DOC- Weine aus Sardinien, wie den einzigartigen „Cannonau“. Berühmtester Rotwein der Insel. Und den goldgelben, nach Blüten und Früchten duftenden weißen „Vermentino“.
Entscheiden Sie sich für ein ganz besonderes Essen!
Unsere Kunden-Empfehlungen sprechen für sich.
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