Sommergenüsse – sardisches Catering im Fraunhofer

Sardisches Catering beliebt im Fraunhofer

Zur „New-Cas“ – Konferenz  kostete internationales Publikum sardisches Catering im Fraunhofer. Inzwischen ein fester Bestandteil bei Businessveranstaltungen im Münchner Forschungsinstitut.

Außergewöhnliche Fingerfood-Kreationen, wie gefüllte Teigtäschchen, marinierte Gemüse, frisch gebackene Pizzette und cremige Fisch- oder Fleischröllchen, sind Delikatessen, die sardisches Catering von den Spezialisten der sardischen Spezialitätenküche auszeichnen.

Nicht zuletzt die mediterrane Frische und die Zubereitung der Speisen“à la minute“ mit frischen Kräutern spiegelt sich deutlich im Geschmack wider.

Sardisches Fingerfood aus der Meeres- und Landesküche

Es gilt stets der unumstößliche Grundsatz – ob für Hochzeiten, die private oder die Firmenfeier:
„Essen ist dann perfekt, wenn es à la minute zubereitet und sofort serviert wird“, sagt Alexandra Bianchi, deren Philosopie für echten Genuß steht.

„… da kann gewärmtes Essen aus Chafing-Dishes nicht mithalten. Deshalb bieten wir unser Catering in und um München auch mit dem persönlichen Koch- und Servierservice an. Somit genießen die Kunden die Vorzüglichkeit von Menüs, wie im guten Restaurant. Nur eben in ihren eigenen Räumen. Oder auch in der Wunsch-Location.“

Dazu gibt es sonnengereifte und prämierte DOC- Weine aus Sardinien.“

Unsere  Referenzen geben der mobilen Küche recht.

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